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又來一偷懶家常菜介紹
暨炒飯為最簡單又好料理的家常菜之一
之二就是湯麵系列。
最早為菜瓜炒肉絲之湯麵系列
後來我發現可以菜瓜炒貢丸,菜瓜炒香菇(純素)也是好吃得啵棒呀!
煮法很簡單
先把菜瓜切塊,貢丸一顆四等份先下鍋快炒
加入一~二湯匙肉燥醬拌味
悶個幾分鐘讓菜瓜有點軟爛成半透明狀就可以加入白開水
水滾後加入麵條再打顆蛋就可以上桌了!
不用太多鹽也不用調味料就很好吃!
半小時內就可以搞定的好味道!
一起來試試吧~~
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