又來一偷懶家常菜介紹

暨炒飯為最簡單又好料理的家常菜之一

之二就是湯麵系列。

最早為菜瓜炒肉絲之湯麵系列

後來我發現可以菜瓜炒貢丸,菜瓜炒香菇(純素)也是好吃得啵棒呀!

煮法很簡單

先把菜瓜切塊,貢丸一顆四等份先下鍋快炒

加入一~二湯匙肉燥醬拌味

悶個幾分鐘讓菜瓜有點軟爛成半透明狀就可以加入白開水

水滾後加入麵條再打顆蛋就可以上桌了!

不用太多鹽也不用調味料就很好吃!

半小時內就可以搞定的好味道!

一起來試試吧~~

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